Adakah penghantaran benar-benar lebih mahal daripada sebelumnya?

Adalah selamat untuk mengatakan bahawa ketika pandemik COVID-19, ramai orang mengurangkan masa terbiar di dapur dan membantu restoran dengan memesan makanan. Kelemahan penghantaran pesanan ialah ia datang dengan pelbagai bayaran dan harga menu yang lebih tinggi, dan bayaran ini bergantung kepada anda. Tidak, akaun bank anda tidak akan menipu anda. Kos penghantaran memang lebih mahal daripada harga biasa, dan dompet anda telah mengalami tamparan hebat pada tahun lalu atau lebih. Laporan Wall Street Journal baru-baru ini mengenai perkara ini menunjukkan bahawa peningkatan dalam hasil telah menyebabkan platform penghantaran seperti DoorDash, Uber Eats, Grubhub dan Postmates melihat lebih daripada sekadar peningkatan dalam pesanan di rumah pada tahun 2020. Ini juga kerana kami membayar lebih untuk pesanan daripada sebelum wabak. Wall Street Journal menguji teori kos penghantaran dengan membuat tiga pesanan yang sama dari tiga kedai di restoran Philadelphia, DogDash, Grubhub dan Postmates pada 2019 dan 2021. Tahun ini, kos makanan dan yuran perkhidmatan untuk ketiga-tiga pesanan ini semuanya telah meningkat. Cuma yang tidak berubah ialah harga kos penghantaran. Keseluruhan harga kekal sama-mungkin kerana Philadelphia mempunyai had pada berapa banyak apl penghantaran boleh mengecaj restoran. Jadi, apakah yang menyebabkan harga tempahan penghantaran melambung, jika permintaan tidak meningkat atau kos penghantaran tidak meningkat? Menurut laporan itu, dalam beberapa kes, ini adalah akibat restoran hanya menaikkan harga. Contohnya, di Chipotle, kos penghantaran makanan meningkat kira-kira 17% berbanding pesanan dalam kedai. Akhbar itu juga membayangkan bahawa kos yang tinggi mungkin restoran kegemaran anda, untuk mengimbangi yuran komisen untuk menghantar permohonan. Jika anda mahu, ganjaran semua ini ialah kemewahan datang pada harga. Jika anda mahu orang lain memasak dan menghantarnya kepada anda dengan tangan, anda perlu membayar secara tunai. Jika anda ingin menjimatkan wang dan mengekang perbelanjaan yang tidak perlu, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengurangkan tabiat penghantaran anda. Ini tidak bermakna anda masih tidak boleh makan di luar. Ini bermakna anda mungkin ingin memesan terus di restoran (elakkan daripada membayar yuran platform), mengambil makanan atau makan di restoran dan bukannya membawa makanan anda sendiri.